Modèle fruitweb Tavelure

Le modèle de la tavelure du pommier a été mis au point pour fournir aux producteurs de pommes une aide à la décision pour la gestion de la tavelure. Le modèle simule les processus biologiques de maturation des ascospores, d’éjection des ascospores et l’interaction du champignon de la tavelure avec la feuille. Les différents processus sont représentés graphiquement et fournissent des informations sur l’évolution de l’infection.

Explication des graphiques pour le modèle fruitweb Asco

explication fruitweb tavelure

1 Période d’humectation des feuilles
Dans la partie inférieure du graphique, directement au-dessus de l’axe du temps, des barres bleu claires sont visibles. Ce sont les temps d’humectation des feuilles.

2 Périodes de pluie
Les barres bleu foncées indiquent les périodes de pluie.

3 Quantités de pluie
Les précipitations réelles sont indiquées par de petites barres bleues..

4 Somme des pluies
Cette courbe calcule le total des précipitations sur la durée de l’événement de pluie

5 Température

6 Potentiel d’ascospores : Stock
La zone orangée claire indique la quantité d’ascospores encore immatures. Au début de la saison, toutes les ascospores (=100%) sont immatures. Au cours du printemps, la quantité de spores immatures diminue car de plus en plus de spores arrivent à maturité et sont éjectées. De plus, les spores immatures qui se trouvent dans les feuilles de la litière meurent progressivement.

7 Ascospores mûres
La zone orangée plus foncée indique la quantité d’ascospores mûres. Ceux-ci peuvent être éjectés avec la prochaine pluie. Une grande quantité d’ascospores matures indique un risque élevé d’infection lors des prochaines précipitations.

8 Courbe d’infection de Mills : Mills
La courbe grise indique l’indice d’infection de Mills pour les premières ascospores d’un événement d’éjection. Cela indique si les ascospores éjectées ont eu la possibilité de provoquer une infection.

9 Projection
Les colonnes oranges représentent les ascospores projetées. Ils sont maintenant sur les feuilles de la pomme et commencent à germer. Pendant la phase de germination, les spores sont très sensibles aux fongicides de contact. Les traitements appliqués sur la feuille humide pendant cette phase se sont avérés très efficaces.

10 Sensibilité du feuillage
Il est connu que les jeunes feuilles sont beaucoup plus sensibles aux infections de tavelure ; cette sensibilité à la maladie diminue avec l’âge de la feuille. La zone verte indique la quantité relative de feuilles sensibles sur l’arbre. On peut en déduire l’impact d’une infection potentielle (nombre de feuilles atteintes).

11 Quantité de spores vivantes sur la feuille
La zone grise représente la quantité de spores encore en vie sur la feuille et en développement. La zone devient plus grande par l’éjection de spores supplémentaires. Si les spores meurent ou si une infection se produit, la zone devient plus petite. La zone grise représente donc la quantité de spores qui peut être atteinte par un fongicide de contact.

12 Infection
La ligne rouge représente le nombre croissant de spores ont pu pénétrer dans la feuille. Ces spores ne dépendent plus de l’eau libre (humectation des feuilles) pour leur développement ultérieur. Le développement est également insensible aux fongicides de contact. Pour arrêter l’infection, un fongicide curatif est nécessaire.

Biofix

Le modèle « Infections primaires » doit être initialisé. C’est ce qu’on appelle le Biofix, date de départ des calculs.

Le Biofix est la date à laquelle les premières ascospores peuvent être éjectées. Cela peut être déterminé  en examinant les pseudothéces au microscope ou en ayant un piège à spores.

Le Biofix peut se positionner en fonction du stade ‘ pointe verte’ avant lequel il n’y a pas de végétation susceptible d’être infectée. Le biofix est une donnée que l’utilisateur doit introduire dans son paramétrage et qui dépend de la région où se trouve le verger.

Explication du graphique „Infections secondaires“ (courbes de Mills)

Explication fruitweb tavelure secondaire

Travaux de Mills
Mills est le chercheur à la base des travaux sur les conditions climatiques nécessaires pour qu’il y ait une infection par venturia inequalis champignon agent de la tavelure sur pommier. Lorsque la valeur du calcul de Mills atteint 100%, cela signifie que les conditions de température et d’humectation dans le temps après une pluie ont été réunies pour provoquer une infection.

Courbes d’infection
Les conditions d’infection sont légèrement différentes que l’on soit en présence d’ascospores ou de conidies. Elles sont également plus exigeantes en ce qui concerne les infections sur fruits. C’est pourquoi nous avons 3 courbes :

1. En orangé, la progression des conditions d’infections par les ascoscopores (infections primaires).
2. En vert, la progression des conditions d’infection par les conidies sur feuilles.
3. En rouge, le calcul pour les infections sur fruits.

Gravité  de l’infection selon Mills
A partir de 100 %, il y a risque effectif d’infection.
La valeur 100% de la courbe de Mills (ligne « infection légère ») correspond à 2% des spores qui ont pénétré dans la feuille.
Lorque que l’on atteint 140% , on considère que l’infection est d’intensité moyenne (50 % des spores ont pu pénétrer et à 200%, elle est très sévère.

Utilisation du module „Traitements“

Dans le modèle « Infections primaires », il est possible d’introduire ses traitements fongicides et évaluer leur efficacité.

1. Liste des produits
L’utilisateur dispose d’une liste de produits fongicides adaptable à ses besoins. Les caractéristiques des produits y sont mentionnées et seront appliquées dans les simulations.
On y note la résistance au lessivage, la curativité exprimée en degré-heures ainsi que la diminution de protection tolérée pour rester efficace (par défaut protection supérieure à 75%).

2. Liste des parcelles
L’utilisateur peut créer les parcelles pour lesquelles il souhaite suivre l’efficacité des traitements qu’il a effectués (ou simulés).

3. Introduction d’un traitement
L’utilisateur introduit ses traitements et peut effectuer les simulations l’aidant à trouver la meilleure solution pour le moment présent.
Notez que le modèle considère que le produit appliqué va « tuer » quantitativement les spores sensibles au moment du traitement. Le traitement modifie donc la courbe d’infection tenant compte de l’effet du produit sur la quantité de spores. Ceci permet de visualiser les spores qui n’ont pas été atteintes et qui peuvent continuer leur processus d’infection.

4. Durée de protection du produit fongicide
Ce tableau aide à déterminer le nombre de jours de protection d’un produit en fonction du stade du développement foliaire et de la température.

Il s’agit du nombre maximum de jours de protection dont la limite est provoquée par l’augmentation de la surface foliaire.

Par exemple au stade début floraison dans le cas où la température maximale du jour se situe entre 8 et 15°C, la protection fongique à prendre en compte sera de 2 jours + 2 jours en raison de la fourchette de température, soit 4 jours.

Ces paramètres sont pris automatiquement en compte lorsque l’utilisateur choisit le mode protection ‘diminution calculée’.

5. Lessivage des produits par les précipitations
La résistance au lessivage est une des caractéristiques du fongicide.

Lors de la visualisation de la protection résiduelle d’un traitement, le modèle en tient compte  et indique la diminution de protection en changeant la couleur du graphique lorsqu’on atteint 75% de la valeur paramétrée et ensuite une nouvelle fois au minimum de 100% lessivé:

6. Choix des paramètres pour le suivi de la protection fongicide
Il y a trois façons différentes d’afficher la diminution de la protection du traitement :

  • Diminution calculée: cette option calcule la diminution de la protection en fonction du développement foliaire et des pluies éventuelles. La protection s’arrête lorsque l’on atteint 75% des 100% effectifs au départ.
  • 100% sur la durée: Ce choix suppose que la protection reste à 100% sur la durée de protection définie dans le paramétrage du produit et toutes les spores y sont éliminées. Cette option est irréaliste mais permet de « nettoyer » le graphique des infections précédentes et se concentrer sur les nouvelles infections qui apparaissent après le traitement.
  • 75% à la fin de la durée: Ce choix suppose une efficacité initiale de 98%. La protection suffisante se terminera après la durée définie dans les paramètres du produit et à ce moment le % de couverture fongique aura atteint son taux minimum pour être suffisamment efficace (75% par défaut). Le lessivage par la pluie est pris en compte.

 

7. Afficher ou masquer le traitement
En choisissant « Aucune intervention » dans le bouton « Suivi des traitements », l’utilisateur retrouve instantanément les courbes d’infection sans l’influence de ses traitements.